HÌNH THỨC HỌC: Khóa học trực tuyến qua website

LỢI ÍCH: Đầu tư một lần, học trọn đời! Chỉ cần kết nối internet, bạn có thể học ở bất cứ đâu, bất cứ khi nào, và thoải mái ôn lại kiến thức không giới hạn số lần.

THỜI LƯỢNG: 5h 30m 41s

THÔNG TIN CHUNG

Kinh doanh trà chanh theo mô hình mới, mô hình chuỗi là một trào lưu kinh doanh mới trong ngành F&B (đồ ăn, đồ uống) tại Việt Nam từ 2018 đang thịnh hành vào đầu 2020.

Sau khi xu hướng trà sữa đang có dấu hiệu đi xuống hoặc giảm nhiệt. Thì mô hình đồ uống “trà chanh chém gió” đang rất phát triển. Tuy nhiên xu hướng này cũng dễ bị đi xuống vì:

1.Số lượng quán trà chanh mở ra rất nhanh về tốc độ, nhiều về số lượng.

2.Số vốn bỏ ra không lớn (thường là nhỏ hơn) so với các quán cafe, quán trà sữa.

Vậy làm sao để kinh doanh trà chanh, trà sữa thành công?

Chuyên gia Nguyễn Phan Anh sẽ phân tích và đưa ra các giải pháp trong chương trình: “Marketing và phát triển chuỗi trà chanh, trà sữa”. 

MỤC TIÊU CHƯƠNG TRÌNH

- Các bí quyết thành công trong khi kinh doanh trà chanh, trà sữa

- Kinh doanh trà chanh/ trà sữa? Nên hay không nên đưa ra các giải pháp cho bạn

- Địa điểm lựa chọn để kinh doanh thành công

- Cách xây dựng thương hiệu, nhận diện thương hiệu thành công

- Xây dựng phong cách và không gian quán bắt mắt, thu hút

- Công thức tình chi phí đầu tư và thu hồi vốn

- Xây dựng Menu đồ uống độc - lạ -chất

- Lê kế hoạch đồ dùng và trang thiết bị cho quán của bạn

- Xây dựng nhận diện để thu hút khách hàng đến quán qua FB

- Xây dựng quy trình phục vụ và đào tạo nhân viên

- Hiểu được các vấn đề pháp lý khi kinh doanh 

ĐỐI TƯỢNG CHƯƠNG TRÌNH

- Các bạn đam mê kinh doanh

- Những cá nhân hoặc doanh nghiệp kinh doanh muốn muốn xây dựng một thương hiệu đồ uống cho doanh nghiệp, cá nhân

- Các bạn đam mê và làm việc trong lĩnh vực Marketing

GIÁO TRÌNH MARKETING VÀ PHÁT TRIỂN CHUỖI TRÀ CHANH, TRÀ SỮA

 Bài 1. Giới thiệu chương trình học, giảng viên và ai nên học

 Bài 2. Các bí quyết thành công trong khi kinh doanh trà chanh

 Bài 3. Có nên kinh doanh trà chanh hay không

 Bài 4. Lựa chọn địa điểm kinh doanh

 Bài 5. Tự làm hay nhận nhượng quyền

 Bài 6. Nhận diện thương hiệu và thiết kế nhận diện thương hiệu

 Bài 7. Thiết kế phong cách cửa hàng và chuẩn hóa cửa hàng

 Bài 8. Lập bảng ước tính chi phí đầu tư

 Bài 9. Nguồn vốn đầu tư

 Bài 10. Tính điểm hòa vốn và số đơn hàng mỗi ngày, thời gian hòa vốn

 Bài 11. Lên Menu đồ uống

 Bài 12. Mua sắm đồ dùng, trang thiết bị, bàn ghế, máy móc

 Bài 13. Hướng dẫn chạy quảng cáo Facebook Ads cho quán trà chanh P1

 Bài 14. Hướng dẫn chạy quảng cáo Facebook Ads cho quán trà chanh P2

 Bài 15. Hướng dẫn chạy quảng cáo Facebook Ads cho quán trà chanh P3

 Bài 16. Tuyển dụng và đào tạo nhân viên

 Bài 17. Xây dựng quy trình phục vụ

 Bài 18. Chú trọng vào chất lượng dịch vụ và cảm giác

 Bài 19. Chạy thử trước khai trương

 Bài 20. Làm truyền thông trước khai trương

 Bài 21. Marketing hàng ngày cho cửa hàng, quán trà chanh, quán cafe

 Bài 22. Các vấn đề pháp lỹ cho kinh doanh quán trà chanh và tiệm đồ uống

 Bài 23. Chiến lược kinh doanh trà chanh dành cho các quán đang hoạt động

 Bài 24. Chiến lược phát triển chuỗi

GIẢNG VIÊN: NGUYỄN PHAN ANH